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NOTRE SELECTION



NOS FORMULES

Des formules simples, savoureuses et économiques. Choisissez votre menu préféré, tout est compris !




FORMULE RÔTISSERIE 1/4 POULET

La formule idéale pour découvrir notre poulet rôti. Accompagné de pommes de terres ou de frites et d'une boisson.

13 €

Spécial

ACCOMPAGNEMENT

Frites

Pommes de terres rôties

FORMULE RÔTISSERIE 1/4 POULET


Formule Rôtisserie Saucisses de Toulouse

Pas envie de poulet rôti ? Découvrez notre formule rôtisserie garnit de 2 saucisses de Toulouse grillées accompagnées de délicieuses pommes de terre ou de frites et d'une boisson.

13 €

ACCOMPAGNEMENT

Frites

Pommes de terres rôties

Formule Rôtisserie Saucisses de Toulouse


Formule Sandwich

Pain baguette, panini, wraps, ..., choisissez le sandwich qui vous fait plaisir !

8 €

CHOIX DU SANDWICH

Le classique (poulet rôti, crudités)

Panini poulet curry

Panini tomate mozzarella

Formule Sandwich


Formule l'Américain Belug

Un délicieux américain garni de poulet rôti ou saucisse, ainsi que de frites, salade, tomates et oignons.

11 €

Choix de l'américain

Américain Poulet

Américain Saucisse

Formule l'Américain Belug



NOS POULETS RÔTIS

Nous vous assurons une cuisson idéale pour votre volaille, une chaire tendre et des saveurs qui sentent bon le sud !




Le petit

Petit mais costaud, le poulet parfait pour 2 personnes.

14,5 €

Le petit


Le moyen

Un poulet adapté pour 3 ou 4 personnes, n'oubliez pas vos pommes de terres rôties pour un repas complet en toute simplicité !

16,50 €

Le moyen


Le fermier label rouge

Un délicieux poulet fermier LABEL ROUGE, origine Auvergne, à la chair ferme. De quoi régaler tous les amateurs de bonne volaille. Élevé en plein air pendant au moins 81 jours.

21,9 €

Coup de cœur du chef
Le fermier label rouge


Le 1/2 "petit"

7,5 €

Le 1/2 "petit"


Le 1/2 "moyen"

8,5 €

Le 1/2 "moyen"


Le 1/2 "fermier label rouge"

11 €

Le 1/2 "fermier label rouge"



NOS VIANDES

Laissez vous tenter par nos travers de porc grillés, jambonneaux, saucisses ... Grâce à notre savoir-faire, découvrez de nouvelles saveurs et éveillez vos papilles !




Pérugines (barquette 3 pcs)

Petites saucisses niçoises à base de porc, fenouil et poivre. Ces pérugines font fureur lors des apéritifs .

5 €

Coup de cœur du chef
Pérugines (barquette 3 pcs)


Travers de Porc (portion 250g)

Une spécialité de notre restaurant. Notre travers de porc est sélectionné avec rigueur auprès des meilleurs fournisseurs de la région, sa cuisson lente à la rôtissoire lui apporte croustillant à l'extérieur et une viande fondante à l'intérieur. À découvrir de toute urgence !

8 €

Spécial
Travers de Porc (portion 250g)


Jambonneau rôti (1 pièce)

Un jambonneau rôti avec le jus de cuisson des poulets, sans os et sans gras à l'intérieur. Un incontournable pour les amateurs de jambon cuit.

13,9 €

Jambonneau rôti (1 pièce)


Saucisse de toulouse (1 pièce)

Une saucisse de Toulouse tendre et parfumée, cuite lentement dans le jus des poulets pour encore plus de saveur.

3 €

Saucisse de toulouse (1 pièce)


Tenders de poulet panés aux cornflakes

De délicieuses aiguillettes de poulets panées. Le craquant irrésistible des cornflakes séduira les petits et les grands.

Une pièce

2 €


Boîte de 6 pièces

10 €

Tenders de poulet panés aux cornflakes


Farcis niçois (5/6pièces)

Une spécialité de la rôtisserie, préparée en quantités limitées chaque jour, ce qui la rend unique ! Ingrédients : viande de porc, échalotes, ail, tomates, courgettes… Miam

9,5 €

Coup de cœur du chef
Farcis niçois (5/6pièces)



NOS ACCOMPAGNEMENTS

De la ratatouille en passant par la salade de quinoa, ... sans oublier les incontournables frites et pommes de terres rôties, découvrez un large choix d'accompagnement pour ravir tous les goûts.




Ratatouille (Portion de 500g)

Ratatouille artisanale à tester sans hésiter. À déguster chaude ou froide (ps : nous on la préfère froide, à vous de tester !). Quantité pour 2 personnes.

9,5 €

Végétalien
Ratatouille (Portion de 500g)


Tian de tomates

Simple mais tellement bon avec le poulet ... 100% tomates, ail, herbes de Provence et huile d'olive.

5,5 €

Végétalien
Tian de tomates


Gratin dauphinois

Crémeux et réconfortant. Portion pour une personne.

6 €

Gratin dauphinois


Frites

Un classique indémodable.

Petite

3,9 €


Grande

5,9 €

Frites


Pommes de terres rôties

Les incontournables pommes de terres coupées en quartiers, rôties avec le jus de cuisson du poulet ... un délice !

Petite

3,9 €


Grande

5,9 €

Pommes de terres rôties



NOS SALADES

Ajoutez une touche de fraicheur à votre assiette avec nos salades légères et équilibrées.




Salade césar

Du croustillant et de la fraicheur : poulet pané, tomate, salade iceberg, sauce césar, parmesan et croutons.

9,5 €

Salade césar


Quinoa Boulgour

Une salade pleine de fraîcheur. Quinoa, boulgour, amandes torréfiées et feta.

6,5 €

Végétarien

SUPPLÉMENT

Poulet rôti éffiloché

1 €
Quinoa Boulgour


Taboulé

Semoule, olives, persil, tomates, concombre et citron pour une touche de fraîcheur méditerranéenne.

6 €

Végétarien
Taboulé


Coleslaw

Un mélange de chou blanc, carottes râpées et sauce onctueuse pour une saveur équilibrée. Portion de 250g.

6 €

Végétarien
Coleslaw


Salade verte / Tomates / Oignons

6,5 €

Végétarien
Salade verte / Tomates / Oignons


Salade verte

3 €

Végétarien
Salade verte



NOS DESSERTS

La note sucrée pour terminer votre repas avec une sélection gourmande. Succombez à notre fameuse mousse chocolat ou encore notre onctueux yaourt au caramel beurre salé !




Mousse au chocolat

La mousse au chocolat ... celle qui n'est ni trop sucrée, ni trop épaisse et que l'on termine jusque au bout ... Vous voyez ?

4,5 €

Coup de cœur du chef
Mousse au chocolat


Yaourt caramel beurre salé

À découvrir de toute urgence ... avis aux amateurs de caramel beurre salé !

4 €

Yaourt caramel beurre salé


Tiramisu

Un tiramisu gourmand déclinable en trois saveurs : café, chocolat ou caramel !

5 €

Choix de la saveur :

Café (classique)

Chocolat

Caramel

Tiramisu


Fromage blanc coulis

Fromage blanc onctueux avec son coulis au choix : fruits rouges ou exotique !

4 €

Choix du coulis

Fruits rouges

Fruits exotiques

Fromage blanc coulis


Part de tarte aux pommes

Simple mais efficace, on a toujours une petit place pour la tarte aux pommes.

3 €

Part de tarte aux pommes



NOS BOISSONS




Soda

3 €

Au choix :

Coca Cola

Coca Cola Zéro

FuzeTea

Soda


Eau plate

Petite 50cl

2 €


Grande 1L

3,5 €

Eau plate


Eau gazeuse

Petite 50cl

2,5 €


Grande 1L

4,5 €

Eau gazeuse


Jus de Fruit Maison Bissardon

4 €

Sélectionnez le jus désiré :

Pomme

Orange

Clémentine

Jus de Fruit Maison Bissardon


Riviera limonade 33cl

4 €

Riviera limonade 33cl


Riviera Beer 33cl

5 €

Choisissez votre préférée !

Blanche

Blonde

Ambrée

Riviera Beer 33cl


Desperados 33cl

5 €

Desperados 33cl


1664 Bouteille 25cl

3,5 €

1664 Bouteille 25cl


Bouteille de vin Domaine Jauffret

Vin Bio d'une qualité exceptionnelle, le Domaine Jauffret est un vin typiquement local, made in Roquebrune sur Argens.

14 €

Coup de cœur du chef
Bio

Choisissez votre bouteille :

Vin blanc

Vin rosé

Vin rouge

Bouteille de vin Domaine Jauffret

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